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(Permitida la reproducción siempre que se cite la fuente de este Servicio).
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---Procedencia:
Institución:Instituto de la Grasa-CSIC
Contacto correo-e:perona@ig.csic.es
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Se requieren solicitudes de candidatos/as a una beca de JAE-Intro del CSIC para desarrollar en verano de 2012.
Título del proyecto: Influencia de un desayuno de tipo mediterráneo sobre alteraciones lipídicas postprandiales y procesos inflamatorios en preadolescentes y adultos obesos
Investigador Principal: Javier Sánchez Perona
Organismo: Consejo Superior de Investigaciones Científicas.
Centro: Instituto de la Grasa (Sevilla).
Grupo: Nutrición y Metabolismo Lipídico.
Resumen del Proyecto:
La obesidad tiene un gran impacto sobre el desarrollo de enfermedades cardiovasculares y es
especialmente preocupante en la población infantil. En este contexto, nuestra hipótesis es que el metabolismo de los lípidos postprandiales se ve afectado también en preadolescentes obesos, incluyendo alteraciones en la quilomicronemia postprandial, así como en los procesos inflamatorios relacionados, pero que dichas alteraciones pueden ser atenuadas por una comida de estilo mediterráneo, administrada como un desayuno.
Perfil del Candidato:
Alumnos de licenciaturas o ingenierías que hayan cursado más del 40% y menos del 70% de los créditos de la titulación.
El trabajo se llevará a cabo en dos meses, entre Junio y Septiembre 2012.
Pueden optar estudiantes españoles y extranjeros.
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Información complementaria de la oferta:
Detalles en: http://www.boe.es/boe/dias/2011/12/10/pdfs/BOE-A-2011-19390.pdf y
https://sede.csic.gob.es/servicios/formacion-y-empleo/formacion-de-personal-investigador/2012/jae-intro-2011
Plazo: Hasta el 9 de Enero de 2012
Javier Sánchez Perona: perona@ig.csic.es o Tel. 954611550.
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